めずらしいのだが・・・

Cadena Village Design社の訪問とあわせて

Kitchen & Barのほうでも、朝食メニューの改善を以前から

考えていたので、いい機会なので、いくつかの有名店を

まわることにした。

まずは写真の　「Fried Green Tomato」

まだみどりの若いトマトを使い、フライにしている。

一言　「普通」　　

何でもケチャップで食べればいいだろう・・・精神が・・・いやだ（笑）